«Интегрированная система менеджмента на пищевых предприятиях. Требования стандартов ИСО 9001:2015, ИСО 22000:2018, ИСО 14001:2015, ИСО 45001:2018»

Программа может быть полезна:

• руководителям и специалистам высшего и среднего звена высокотехнологичных компаний;

• гражданам Санкт-Петербурга и других субъектов Российской Федерации, желающим получить профессиональные знания и практические навыки в данной сфере деятельности.

Содержание программы повышения квалификации:

Организация интегрированной системы менеджмента (ИСМ) на пищевых предприятиях.

Общие положения стандартов ИСО 9001, ИСО 22000, ИСО 14001, ИСО 45001.

Область применения, термины и определения.

Контекст организации. Анализ заинтересованных сторон.

Лидерство. Разработка политики ИСМ.

Планирование. Оценка рисков и возможностей.

Средства обеспечения.

Ресурсы, Компетентность, Осведомленность, Коммуникации.

Оперативная деятельность. Готовность к ЧС. Защита продуктов от фальсификации. Планы TACCP & VACCP.

Оценка результативности. Мониторинг и измерения. Оценка показателей деятельности. Внутренний аудит. Анализ со стороны руководства.

Постоянное улучшение. Обновление интегрированной системы менеджмента.

Содержание программы и сроки обучения могут корректироваться в соответствии с пожеланиями заказчика.

В пакет участника входит:

• обучение по заявленной программе;
• комплект раздаточных и информационно-справочных материалов;
• индивидуальные консультации;
• экскурсионная программа по Университету ИТМО.

По итогам обучения выдаётся удостоверение о повышении квалификации на основании лицензии на осуществление образовательной деятельности №2923 от 09 сентября 2020 г.; серия 90Л01 №0010051.

Стоимость обучения: 25000 рублей (не облагается НДС).

Периоды обучения:

• По мере комплектования групп

По всем вопросам обращаться к куратору программ повышения квалификации Горшковой Светлане Борисовне, директору Центра дополнительного профессионального образования

Тел.: (812) 480-02-30

E-mail: cdpo@itmo.ru

Не нашли на сайте интересующую Вас образовательную программу? Предложите свою. Мы сообщим Вам о возможности обучения в нашем центре по предложенной теме.